jimmy's idealife 生活創意部落格

在介紹Dripstick冰淇淋杯之前，先與大家分享一些冰淇淋的小知識：

• 98％美國家庭家裡面隨時儲放著冰淇淋。
• 美國每年生產八億加侖(30億4千萬公升)的冰淇淋。
• 雙胞胎冰棒發明於經濟大蕭條時期，為的是讓兩個小朋友能同時分享一支冰棒。
• 以年平均每人冰淇淋消費量計算，俄勒岡州波特蘭市高居美國之冠。
• 平均每個美國人一年吃23.2夸脫(22公升)的冰淇淋。
• 櫻桃是最受歡迎的冰棒口味，柳橙居次。
• 冰淇淋或最早俗稱加味冰可追溯至十六世紀的意大利。
• 冰棒是一名11歲美國男孩的發明。
•「有口味的冰」是冰淇淋的始祖，據傳在1500年前義大利就已經出現過，因此在義大利佛羅倫斯，隨處都可以看到超過百年歷史的冰淇淋店



1905年的冬天，11歲的弗蘭克埃珀森(Frank Epperson)用攪拌棒攪拌蘇打粉和水以製作他自己的蘇打水，當年這種自製蘇打水是最受歡迎的飲料。然而當睡覺時間到時，弗蘭克將他沒喝完的蘇打水連同攪拌棒放在戶外陽台忘記拿進屋內。一夜過後，因氣溫降至零度以下，蘇打水成了冰棒，弗蘭克覺得很有趣，便帶去上學，他的朋友與同學也覺得這是個奇妙的點子。18年後的1923年，弗蘭克申請專利，並開始生產七種水果風味的冰棒。弗蘭克後來相繼發明Dreamsicle、Fudgesicle、 Creamsicle和雙棒冰。

在美國，冰淇淋是國民食品，品牌也是琳瑯滿目，除了台灣耳熟能詳的31冰淇淋、哈根達斯haagen-dazs...以外，還有許多數不清的品牌。而Jimmy曾經到過美國的市場，看到了小朋友使用著Dripstick杯吃冰的景象，原來這個冰淇淋杯不僅能夠讓小朋友安心吃冰，而免除小朋友用衣服吃冰的窘境，引起了我引進台灣的念頭。

想知道來自美國的冰淇淋杯，遇上了台灣的「枝仔冰」會有什麼樣的結合嗎？很快就會有朋友的照片與大家分享喔！